时下,走进武定县田心乡的田间地头,一颗颗饱满青翠欲滴的“青蚕豆”“青豌豆”挂满枝头,村民们正在忙着采摘青豆,将青豆豆变“金豆豆”。随着上市旺季的到来,当地农户正抢抓晴好天气采摘、分拣、打包,这批带着泥土芬芳的新鲜蚕豆、豌豆,成为市场上的“抢手货”。

近年来,田心乡立足资源禀赋,将两“青豆”种植作为特色产业培育,按照“绿色、优质、生态、安全”的现代农业发展要求,整合土地资源,从选种、播种到田间管理,乡农业农村发展服务中心全程提供技术指导,在品质上突出特色,引导农户采用绿色种植方式,确保两“青豆”品质优良、口感清甜,同时,巧打市场时间差抢先上市。如今,两“青豆”种植面积已达万亩,成为当地农户增收的“黄金产业”。

“今年蚕豆长势特别好,豆荚饱满、颗粒匀称,一亩地能收500多公斤鲜豆,收购价每公斤可以到5元,算下来一亩能赚2500多块!”德德卡村委会发土窝村正在采摘蚕豆的种植户钱文聪脸上洋溢着丰收的喜悦,他的双手在豆株间灵活穿梭,饱满的豆荚很快装满了背篓。

为保障青豆“鲜度”直达市场,在德德卡村两“青豆”交易点,工人们正忙着将刚采摘的蚕豆进行分拣、称重、打包,一箱箱封装好的蚕豆整齐堆放,即将发往乡外市场。“我们乡里种植的青蚕豆和青豌豆凭借皮薄、肉嫩、味鲜的特点,在应季上市时一直很受市场欢迎,为此,我们专门搭建了‘田间采摘—即时分拣—冷链运输’的快速通道,在打包完成以后运往广西、贵州等地,并与当地的酒店直接达成供货合作,让‘小蚕豆’走向‘大市场’。”交易点负责人刘义鲜介绍。

两“青豆”的丰收,不仅让种植户尝到了甜头,也带动了当地秋冬劳动力就业。采摘、分拣、打包等环节需要大量人力,周边村民纷纷就近务工,日均收入可达100-120元。“在家门口就能挣钱,还能照顾老人孩子,比外出打工方便多了!”正在分拣蚕豆的村民李大姐说。

2025年,田心乡共种植早青蚕豆13000亩、青豌豆8000亩,预计实现产值5200余万元,下一步,田心乡将继续做强两“青豆”特色产业,加大品种改良和种植技术创新力度,引导群众大力发展两“青豆”种植,让这颗地里长出的“绿宝石”,成为带动乡村振兴、农户增收的“致富果”。
(李绍德,武定县委宣传部;李晓楠、王海山,武定县田心乡)

