戴国斌|渔泡江流域彝族的语言与文化习俗
作者 戴国斌 2025-11-25
原出处:伟德平台

摘要:渔泡江流域地区地处滇中楚雄与滇西大理的交界和过渡地带。因地处边远、山高箐深坡陡,在过去相当长时间里交通不便,受外界文化的影响和冲击较小。当地彝族群众基本完整地保留了自己的语言特色和占卜,祭祀,丧葬等习俗,以及婚俗,服饰,饮食等文化。

关键词:语言;习俗和文化;渔泡江流域地区;彝族

(本文作者戴国斌)

发源于楚雄州南华县天申堂乡和大理州祥云县普淜镇一带的渔泡江,在楚雄州姚安县、大姚县与大理州祥云县交界的崇山峻岭中一路向北流淌,最后在大姚县的铁锁乡附近注入金沙江。渔泡江流域面积广阔,群山层峦、山高坡陡箐深。在沿江两岸层层叠叠的群山之中,分布着大大小小的许多彝族村落、散居着大量的彝族群众。千百年来,他们在这片土地上不断繁衍、生生不息。与共同生活在这片土地上的汉族、白族等其它民族一样,创造和不断传承着各自优秀的民族文化。因地处偏远,在过去相当长的时间里,交通不便,与外界交流接触的机会不多,受外来文化的冲击和影响也较小。因此,至今还基本完整地保留着自己的语言和一些独特的文化习俗。现将渔泡江流域地区彝族的语言及文化习俗介绍如下。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

一、渔泡江流域彝族的语言

彝族是我国分布较广,支系和人口也相对比较多的少数民族之一。因地域和支系不同,各个地方的彝语有着明显的差异。总体上看,我国彝族的语言大致可分为东部、南部、西部、北部、中部和东南部六个方言区。但因过去交通不便,关山阻隔,不同地区之间交往交流不多,致使不同方言区之间差异较大。就是在同一个方言区,甚至同一个县内,不同地区不同乡镇也还会略有差异。以姚县为例,全县彝族在语言总体相通、大致都能够相互沟通的前提下,又可分为东部(前场、适中一带)彝语;南部(太平、新民一带)彝语和西北部(大河口、马游坪、葡萄、左门)彝语。民国《姚安县志》以属渔泡江流域的左门、马游彝语和全县彝语比较,结果为大同小异。曾将原用253个左门、马游一带的彝语词汇与太平、前场彝语比较,结果是:相同的155个,占61.3%;基本相同的38个,占15%;同源25个,占9.9%;不同的33个,占13%;借用汉语的2个,占0.8%。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

渔泡江流域地区彝族自称“倮倮颇”,是黑彝中的罗罗支系。其语言属汉藏语系,藏缅语族,彝语支。虽然总体上还属于彝语的中部方言区范畴,但已处于中部方言区和西部方言区的边缘过渡地带,在源头附近的祥云县普淜镇硝井村等地,部份词汇已接近西部方言区了。在当地彝族中,除少数毕摩有点自己制作,上面画着些符号、图案,内容意思没外人知道,做法事、占卜、祭祀时自己使用的工具书外。基本没有书籍和文字,语言传承全靠表达交流,口耳相传,一代一代流传下来。现将当地彝语的部分语法结构和词汇与汉语对比如下:KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

(一)语法结构对比

1、句子成份的基本次序为主—宾—谓;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:主 谓 宾 当地彝语:主 宾 谓KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

   我 吃 饭      我 饭 吃KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

2、形容词在名词之后;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:形 名 当地彝语:名 形KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

   白 鸡      鸡 白 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

3、动词在名词之后;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:动 名 当地彝语:名 动KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

   挖 地      地 挖  KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

4、数量词在名词之后;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:数 量 名 当地彝语:名 数 量 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

   三 头 猪      猪 三 头 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

5、动词重叠表示疑问;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:你来吗? 当地彝语:你来来? KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

6、动词重叠表示肯定;KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

汉语:红彤彤 当地彝语:红彤彤KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

(二)词汇对比

1、称呼 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

啊脖 啊忙 啊波 啊奶 啊 曼 啊 笨KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

爸爸 妈妈 爷爷 奶奶 老公公 老祖祖KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

啊脖忙 啊么忙 啊脖也 啊目也 啊哥 啊蛋 啊梅KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

大伯  大娘  叔叔  婶子  哥哥 姐姐 嫂子KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

2、名词KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

作苴 碗苴 恩朱当 红苴 啊基当 恩资白当KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

吃饭 吃菜 喝汤  吃肉 喝水  喝开水KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

资白当 塞苴  八兰 阿竹 夺八 亨杆KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

喝酒  吃水果 碗  筷子 大碗 三脚子KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

吕更 啊差 啊撸 啊托   KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

勺子 铁锅 饭锅 刀子KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

3、动词KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

猥塞 苴杯 菀怎 菀池 眯丐 眯模 母杠 怎萝   KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

杀猪 煮饭 煮菜 洗菜 挖地 犁地 赶马 放牲畜KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

4、人和动物的称呼KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

参 参婆 若迈 阿泥若 参婆若 若迈若 参莱若 若迈莱 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

人 男人 女人 小孩  小男孩 小女孩 男青年 女青年KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

姆 虐 阿呲 猥 阿明 阿挪 依 哦 敖 唐拉母   KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

马 牛 羊  猪 猫  狗  鸡 鹅 鸭 驴KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

5、方向KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

嘎生 阿嘎里 达哦波 好梅 给得 腕白 拥白KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

上  中   下   前  后  左  右KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

6、数字KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

是斗 嗯斗 松娄 里娄 噢喽 确喽 喜喽 亥娄 给娄 猜么KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

一  二  三  四  五  六  七  八  九  十KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

7、对上代和对下代的称呼

  上称呼       下称呼KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

代数 彝语 汉语 彝语 汉语KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

一代 喏KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

二代 啊脖 父亲   喏   子KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

三代 啊波 (祖父) 爷爷  礼波  孙 KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

四代 啊曼  曾祖  来喏  曾孙KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

五代 啊笨  高祖  蹦喏  玄孙KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

六代 啊泽  天祖  赛诺  来孙KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

七代 茶得  烈祖  坎诺  晜孙KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

8、其它

闷凝 胸波 隔KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

太阳 月亮 星星KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

二、图腾崇拜及神灵祭祀

渔泡江流域是一个多种图腾崇拜并存,信奉多种神灵的地区。当地彝族群众普遍信仰祖先崇拜、鬼神崇拜,自然崇拜等多种图腾崇拜。首先是崇拜祖父母和父母等祖先之灵。把最近几代的近祖做成小木人,当作灵牌位摆放在家堂上,视为神灵来供奉祭祀,彝语称为“喷”。认为家庭幸福与否,与近祖之灵护佑或作祟有关。所以在人死去的时候,其亲人要唱悼歌,祈求其阴魂变“吉禄”入家堂,来保佑后代家庭安康。其次是鬼神崇拜。鬼神崇拜分两种,一种是鬼魂崇拜。认为人生在世都是魂魄附体,人死而魂魄不灭不散。那些屈死,饿死、冻死、灾死、病死的冤魂,魂魄是入不了自家家堂,成不了“吉禄”的,就变成了孤魂野鬼。野鬼们没有地方安身,就四处游荡于人间,找准机会就祸害人,使人们发生灾难或病魔。当地人称是遇着“祸秽”了。一旦家里人遇上“祸秽”,发生灾难或病魔,就要请毕摩来作法事驱鬼。另一种是神灵崇拜。当地彝族普遍有一切皆有灵的思想,信奉的神灵主要有管理万物的天神、地神。认为天神是神界最大的神灵,地神次之。天神和地神掌管着人间的一切,他们能保护人们生存,还能开恩赐给人们幸福。但是,如果一旦惹怒他们,也会给人们带来灾难和祸害,所以最崇拜天神和地神。毕摩在所吟诵的经文中说,日月是父母,天地是家门弟兄;主管村寨事务的是土主,每个村寨都有自己的土主祠,供奉着本村寨的土主神;认为村寨平安、家庭财运、生孩子添丁、母畜产仔等都是它护佑的结果;主管风雨的是山神和水神(龙王)。是否风调雨顺,庄稼丰收、畜牧兴旺全是它的主宰。除此以之外,还有火神、灶神、门神、羊神、路神、桥神等大大小小的各种神灵。如每一群羊的放羊老倌都会有一个小竹蓝,去到那里背到那里。蓝内装有香,纸和其它法器,认为是羊神居住的地方,当地彝语叫做“卡拉么”。每天羊群归栏后都要点香祭拜。第三是自然崇拜。如田地、森林、河流、桥梁、道路等大自然的一切,都认为有神灵在其中,要祭拜一下。此外,当地彝族人还相信占卜能推算预测吉凶,祭祀能祈求到福报等。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

有图腾崇拜,就伴随有祭祀活动。当地的祭祀活动分为两类。一类是毕摩主持的祭祀;另一类是群众自己举行的祭祀。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

首先是毕摩和毕摩主持的祭祀。当地把从事宗教、占卜、祭祀活动的人称为“毕摩”,有的也叫先生、端公或跳神匠等。毕是诵经者的意思,摩的意思是法力无边。当地彝族与汉族“君、臣、匠、师”对应的是“兹、莫、戈、毕”。毕就是“毕摩”。在社会上的地位相对较高,有“君临毕不让”之说。从古至今,毕摩一代接一代,一年复一年地为人们占卜、祭祀、做法驱灾,流传至今。当地的毕摩主要从事三项活动。第一是帮人占卜。群众认为占卜可以预知吉凶祸福。凡是有婚姻、丧葬、疾病、播种、狩猎、出行、贸易以至于冤家械斗等大事,都要先行占卜。占卜的工具很多,但以羊骨卜、木卦卜、抽签卜、甲子卜、鸡头卜为主。最常见的是木卦卜,彝语叫“立波轰”,和鸡头卜(看鸡头)。当然,除毕摩外,当地一些年长的长者也会占卜,而且大多数以占木卦卜和鸡头卜的为主;第二是帮人做法事祈福消灾。群众家中遇到建盖房子动土和树柱飘樑、结婚等喜事,或是遇重大灾难、疾病、以及人死后下葬、安山等大事,都会请毕摩来念一念经,做一场法事。毕摩会根据不同事情的性质念不同的经、做不同形式的法事,同时也会按照事情的大小来确定法事的等级和形式。如某家家中有人生重病时,毕摩会根据病人的生辰八字和发病时辰推算,是普通鬼魅作秽还是厉鬼緾身。如果是普通鬼魅作秽,则做个稻草人,砍些桃树枝、柳树条来,念念经,做做法,端着个“油火盆”敲敲打打,送出门去就行;如果是厉鬼緾身,就要用烈火将犁头烧两个时辰,犁头一般要烧五至七把,然后将烧得通红的犁头架成一排,毕摩一边念咒做法,一边让病人跟着自己从烧得通红的犁头上面跨过三趟,然后再端着“油火盆”敲锣打鼓送出门。用这样比较凌厉的办法以驱邪避灾,驱赶妖魔鬼怪。当然,一些毕摩也兼有土郎中的角色,在做法消灾去病的同时,也会给病患开一些土单方。当地叫“神药两解”。第三是主持一些重要的祭祀活动。如祭天和祭地、祭龙、接火神和送瘟神等。祭天和祭地是当地流传很久的一种习俗。每年农历五月的第一个属虎日是祭天祭地日。一般各个村寨都有祭天地的神坛。当天由毕摩或本村寨的年长者组织号召,各家户各都会极积响应,备上祭品,香纸到祭天地的神坛处,由毕摩统一奉上祭品,组织大家敬香焚纸叩头后,念祈求天地保佑五谷丰登,六畜兴旺等的经文。仪式结束后,大家一起聚餐,当地叫打拼伙;祭龙日是每年的农历五月初五这天。与祭天祭地日一样,当天全村寨各户带上祭品到本村寨的龙潭神坛处进行祭祀。特点是祭龙时必须宰杀大公鸡,见到血。毕摩做法事念咒语,请求龙王开恩,全年风调雨顺,六畜兴旺,五谷丰收。之后,大家一起共饮狂欢,喜笑颜开。在每年的农历六月二十四日(火把节)这天,当地还有一种接火神和送瘟神习俗。据说,当天要接来保佑村寨平安的火神,送走祸害村寨的瘟神。接火神和送瘟神没有专用固定的活动场所。活动时,选择村寨中空旷的地点。由毕摩主持,先摆上香案,供上祭品,点上香,念接火神的经文。接着组织一批身强力壮的年轻小伙,在毕摩的引领下对火神进行迎接。毕摩在做迎接仪式时,本村的男女老少都来观看。仪式结束后,大家围拢来,跳起了欢快的彝族舞。这时,毕摩又开始主持另一场活动——送瘟神仪式。具体是在青壮年中挑选五个壮汉,扮成送瘟神的小鬼。在毕摩的带领下,到各家各户去捉瘟神。各家要早早准备好用上等面粉做成的粑粑,摆放在灶台上;每家还要有一名装病的人静坐在火塘边等候。捉瘟神的小鬼们戴着鬼脸面具跳着捉鬼舞进屋,在“病人”旁把瘟神捆绑起来后,收拾走灶台上的供品,押着瘟神出门,再到下一家。最后把从各家捉来的瘟神集中到一起,在毕摩的带领下,念着送瘟神的咒语,端着火盆,把所有瘟神一起送到村寨北方的大山梁上,点香,烧纸,念咒语送走。然后所有去的人,在一起把收来的供品吃掉。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

其次是群众自己单独的祭祀活动。每年过年,家家都会在自家院中栽一棵松树,当地叫松毛架,代表天神和地神。从大年三十到正月十五,天天都要早晚向松毛架敬香、焚纸、叩头,祭拜天神和地神。每户人家在正月初二和孩子出生后的满月日。都要到土主祠去祭拜土主神。每月的初一和十五都要在自家家堂前焚香、焚纸、磕头祭拜祖先;家中小孩哭闹不止,会到桥头烧烧香纸、磕一磕头等等。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

三、丧葬及婚姻习俗

首先是丧葬习俗。在渔泡江流域地区的彝族中,若遇家中有老人去世,认为其家人有重孝在身,半个月之内是不能进其它人家门的。家人会及时将情况向村寨中德高望重的负责人报告,负责人第一时间赶到逝者家中主持丧事,一切事情都由负责人组织办理。首先是告知村寨中的各家各户,大家得到消息后,无论做着什么,都会放下手中正忙的活计,及时聚到逝者家中帮忙。当地有红事不请不到、白事不请自到的传统。帮忙的人到后,组织入殓。给逝者穿衣,穿鞋、戴帽后装入灵柩之中。并在本家的堂屋中搭建一个庄严肃穆的灵堂,将逝者的灵柩摆放在堂屋中央,用松柏和长青树干、枝叶直立于灵柩上方。灵柩的正前方摆上香炉,点上香、烧着纸;摆上草墩,供前来吊唁的人磕头。左右两边铺上草帘子,用于孝男孝女磕头。然后安排几路人。一路去请择字先生择时辰。根据逝者的生辰八字、去世时辰和家人的生辰八字,推算出出殡、下葬的日期和时辰,当地叫做瞧日子;一路去舅舅等亲戚家报丧,告知逝者去世的消息;一路去请毕摩来做法事;其它人则开始杀猪、杀鸡、宰羊,料理生活后勤事务。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

瞧日子的人回来,把出殡、下葬的日期和时辰告知主持人。主持人并按这个日期和时辰依次有序地组织安排丧葬活动。首先是迎接毕摩的仪式。毕摩到时,由主持人带着孝男孝女子孙在大门前迎候。毕摩进大门前后,先做一些礼节性的悼念。然后,孝男孝女、子孙一齐将毕摩迎请到灵堂前,在香烟萦绕中开始做法事。毕摩坐在灵柩旁,摆好香案,手持羊皮鼓,一边敲一边念经诵唱。不时还会拿起刀、叉、棍起舞,也会敲几下锣、鼓、刹等法器。吟诵的经文有《指路经》《安魂经》《消咒经》《祭葬经》《平安经》等。唱的内容主要是当地彝族创世史诗“梅葛”中的丧葬部份。孝子们按男左女右的顺序,依次在灵柩的两边进行磕头,磕头的次数按毕摩的做法念经顺序,每念完一段经做完一法,就磕一次头,一直要磕到毕摩把全部法事做完为止。有村邻和亲戚朋友前来吊唁敬香磕头祭拜的,还要逐一向他们磕头还礼,表示感谢。如果出殡时间较紧,法事一定要在起棺出殡的时辰前做完;如果出殡下葬的日期是在几天以后,则毕摩要与徒弟轮流着不停地念经做法,孝男孝女们则也要轮换着跪在旁边磕头,直到出殡时才能停。出殡后,孝男送葬、孝女则在家清理遗物并进行处理。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

出殡当天分两批人,一批是先行到坟山挖坑,当地叫打经井。打经井的人一般是五个,要带上一只大公鸡、一块猪肉和米、酒、茶、小菜、烟,以及炊具等,没水的地方还要挑上水。早早出发,到坟山后先生起火堆,到山神树前敬香磕头报到,再到坟前敬香磕头,当地叫做“领生”。然后分工,两人杀鸡煮饭,另外三人则开始挖坑;另一批是负责抬灵柩出殡的,一般是四人一组,其余的跟在后面按四人一组准备轮换。起棺后,由孝男或孝孙背着香篮走在前头,香篮放一个烧着香土锅和一些纸,当地叫“背香土锅”,并边走边撒纸钱在前面引路,接着由两个人抬着锣鼓,拿着点燃的香和火把跟上,鸣锣开道。然后抬灵柩的人抬着灵柩跟上。途中灵柩是不能着地的,如果是路途较远的,随行的人还要抬着两条木条凳,在半路歇脚休息时垫灵柩。挖坑打井的人和抬灵柩的队伍不能直接照面。当灵柩棺抬到坟山附近,先行挖坑打井的人听到抬灵柩的要到了,不论坑是否挖好,都不挖了,停下来。要立即躲藏到远处的树林里去,躲着开始吃饭喝酒。抬灵柩的队伍到后,大家会一起大呼,这是什么野猪拱的坑,野猪都那里去了。然后,大家七手八脚,一起开始修整没有挖好的坑。这时打井的人才能回来,说,这是那里的人弄的,整得个乱七八糟。坑井整得差不多后,就准备下葬。先由毕摩或长辈在井中用大米画上一个人像,在四角放上几棵葱和几片松树明子,再在坑内撤些钱币、小豆等。然后下葬,把灵柩放下后,先由孝子在灵柩上撒三把土,然后大家同时喊出世者的名字,说您要让开,山坡跨下来了。接着,大家一齐动手把坟垒起来。完事后所有人回来,半路上,每个人参与的人都要跳火堆,就是从事先用稻草和香树叶烧着,烟熏火燎的火堆上跳过,以此来去掉晦气。到家后,抬灵柩用的铁索,绳子等物品不能进门,在门口敲打三下,挂在大门外。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

当地彝族普遍信灵魂不灭,轮回转世之说。认为人在去世后,其灵魂会到生前所到过的地方,收走自己留下的脚印等痕迹,当地叫收脚迹;同时,也会回到自己的家里来收脚迹,当地称之为“回央”。所以,在人下葬后,家人又要及时请先生推算出“回央”的时间。“回央”那天,家人会早早筛好火灰,撤在大门、堂屋门、厨房门和逝者生前住处的房门后,以及过道等平时常走的地方。然后锁好门关好窗,躲到其它地方。第二天回来查看,如果灰上有人的脚印,就说明逝者已转世成人投胎去了。如果是什么动物的脚印,就说明逝者转世成什么动物去了。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

其次是婚姻习俗。在渔泡江流域的彝族地区,过去,婚姻大多是遵循父母之命、媒说之言。由父母做主,普遍定的都是娃娃亲。一般十一、二岁就定婚,有的甚至结婚了。近亲结婚、早婚早育等现象突出。中华人民共和国成立后,颁布实施了《中华人民共和国婚姻法》,在各级政府的强力干预下,革除了过去比较落后的婚姻陋习,婚俗观念得到了彻底改变。现在,当地普遍流行的是自由恋爱结婚,但也有自己的特定的流程和婚俗形式。具体是青年男女在自由恋爱确定关系后,要报告父母,由父母请媒人一起到对方家提亲,当地叫吃酒。如果是讨亲,男方家到女方家提亲吃酒;如果是招婿,则女方家到男方家提亲吃酒;提亲分三次进行,也就是要吃三次酒。第一次是见面酒。提亲的一方家带上清酒、茶叶、香烟、糕点等到对方家提亲。主要是双方父母见见面,接触认识一下。但当晚不能在对方家住,完事后要连夜返回;第二次是正式提亲。除带烟、酒、茶叶等物品之外,还要带上一个猪板子(当地猪腿的一种做法,就是前腿剥去肥肉吊干)和一对大红公鸡到对方家提亲,当地叫吃猪板子。吃完饭后也不能在对方家过夜,要连夜返回;第三次是正式定亲酒。不仅要牵上一只大骟羊,带上烟、酒、红糖、茶叶,还要带上油、盐、小菜等。当地叫吃羊酒,也叫吃定亲酒。吃定亲酒时,在媒人的见证下,双方商谈好礼金、嫁妆和嫁娶时间。随后。双方就各自开始操办迎娶之事了。举办婚礼时,首先要先去两个人到对方家过礼,将谈好的礼金和物品送到对方家。接着就是挑选迎亲需要去的人,一般是去九个:新郎、陪郎、一对长辈夫妻、媒人、哥嫂一对夫妻、一个小表妹,还有吹喇叭的一行九个人到女方迎亲。如果是招婿,结婚当天新娘是不去参与迎亲的,由表哥或表姐参与。自己则在自家婚房内等候,当地叫做躲新娘。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

迎亲队伍要出门,带走新娘(新郎)返回时,所有人都要吃三杯拦门酒才准出门,吃不了就不准将人带走。迎亲队伍吃完三杯拦门酒后,新娘的哥或弟把新娘背出门后,迎亲的陪郎就要接过来背着走三步,才算嫁出门。出门之后,每过一沟或一河都要陪郎背着过,有时陪郎个子小,还会背了发抖的,但是很快乐的。如果是招婿,吃完拦门酒后,就与接亲的人一起走了。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

无论是讨新娘还是招女婿,主人家都要事先在院子里搭好喜棚,喜棚的中心栽一棵吉祥松。结婚当天,早早在吉祥松旁摆上香案,点上香。还要请上两位“哑巴”坐在香案前,先表演一些夫妻间的亲昵动作。新娘(新郎)迎进大门后,毕摩就开始主持退喜神仪式。先念一段经后,再在香案前焚香、焚纸,接着向代表天地和神灵的吉祥松敬茶、敬酒;这些程序完成后,主人就可以邀请客人进入喜棚就坐。随及开始对客人敬红糖水、红糖酒和茶水的“三道茶”款待。毕摩则在香案前继续念经,坐着的两位“哑巴”则要起来开始为客人表演。关于结婚办喜事时要找两位“哑巴”坐在喜棚中,并表演舞蹈的习俗,当地有一个传说。在远古的时候,渔泡江流域地区有一个叫莫尼麻乌的天神,总爱来人间捣乱,特别是遇到办喜事的人家,他都要来掺和一番。甚至破坏人家的姻缘,使人们夫妻不能白头到老。人们恨透了莫尼麻乌,就想出了一个办法,举办婚礼时,在香案前坐上两个“哑巴”,并表演舞蹈。一天,随从又来报告说,人间又办喜事了。莫尼麻乌听后,急忙走出天宫一看,是一对“哑巴”在跳舞。就说,那是一对哑巴,不要去管它。之后,莫尼麻乌天神看到“哑巴”跳舞,就不去掺和人间的事了,夫妻都能白头到老。习俗就这样一代代相传到今天。表演结束后,毕摩和帮忙的人一起将“哑巴”轰出大门去,同时,毕摩端着香盘将退出的喜神送往北方,退喜神仪式结束。此时,宴席总管先请喇叭手吹大号三遍后,宴席正式开始。亲朋好友入席,在席间要进行敬酒,先由帮忙的人倒上垫底酒,再由父母(二老)敬酒致谢,第三由新郎新娘依次敬酒。宴席正席结束后,还要吃夜宵。夜宵结束后,进行芦笙舞,(当地彝族没有闹房仪式,一般陪娘是五至七人,她们就在一起吃一起睡),芦笙舞要由女方的哥或表哥表弟先开头,开头仪式是表哥表弟们组织一帮人,先由表哥端着香盘在前头,随着吹芦笙的紧跟上绕场,左跳三圈,右跳三圈之后,放下香盘,然后大家一起兴高采烈地跳到第二天早上,日出三竿时才停下来休息。芦笙舞结束后,毕摩还要接着主持新郎、新娘到本村寨土主庙的报到仪式,焚香焚纸、念经、敬茶敬酒后,磕头向土主老爷报到。这个仪式需要吹喇叭的、新郎、新娘、陪郎、陪娘等十多个人参加。后新娘要在婆家三天后,小两口才能回娘家,当地叫回门。在娘家两天后,回婆家,一场婚礼才算完成。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

四、当地的彝族服饰文化

渔泡江流域地区是彝族服饰文化保存比较完整的地区之一。彝族服饰从布料,织线选用,色彩搭配,款式取舍,缝剪刺绣,花纹图案,首饰配戴等方面,都有自身明显的特色。特别是彝族妇女,都喜爱在自己的衣服上挑花绣朵,把自己打扮得花枝招展。每人都要亲手为自己缝绣一套青年装,一套成年装。在赶街集会、走亲串戚、参加活动等重要场合,KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

穿上自己缝绣的民族服装。彝族服饰主要包括包头、衣裤、围腰、鞋子等,其共同点是:衣襟、领口、衣袖、裤脚、围腰、鞋帽、挎包和背布(小孩裹背)等均绣有各种精美的花边和图案,多以黑、红、绿三色调配而成。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

首先是包头。包头是当地彝族一个较为明显的服饰特征之一。当地人都喜欢缠黑布包头作为自己的头饰。男女都基本不戴帽,也不露头发,一般都是缠包头。包头分为老年男女包头和年轻已婚女子包头两类。老年男女的包头都是用长一丈二尺的黑布条在头上打绕盘在头上。像戴顶小草帽似的,热天冷天都是一样的装饰。年轻女子的包头要特别一些、也精致一些。具体就是用一丈长的黑布对折成三角形,在三角的面上绣上精美的花纹图案;同时,用一丈二尺长的黑布条,订上“七仙”银泡子,环绕在包头布的边脚。再点缀上银铃穗子,走起路来或动一下身子,就发出清脆的小铃声,散发着青春的活力。其次是服饰。当地男人大多是穿对襟服,衣扣使用的是布扣子,一般是七至九对。衣服上设三个衣袋,KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

左右下方各一个,左上角胸部处一个;裤子男女一般都差不多,当地叫叉腰裤,是用六尺布做成大裤脚裤子。在当地彝族服饰中,民族特色最浓郁的是女装上衣、围腰和年轻女子的绣花帽。上衣当地叫偏襟衣服(也叫马襟服)。以红、白、蓝布镶嵌,贴五彩花辮,衣脚飘丝须,须上穿五色彩珠。绣花的方式分排花、穿花、堆花、贴布花等。镶边有嵌镶、流边、锁边等。图案一般先制作在小块布或缎子上,再缝在衣裤上,包括花草、鸟兽、楼阁、人物等;围腰长1米左右,宽0.8米。用黑色做底,蓝色打边,白条镶边,绣上各种美丽的串花,再配上白色飘逸的布条。布条尾端结上珠子和三尖角的飘带;绣花帽绣花鸟等图案,系银鐺 鍊端系银铃,多为年轻妇女戴,结婚做母亲后改为缠包头。除服饰外,还要配上饰品,主要以银器为主。有项链、手镯、耳环、银链、银牌、银泡等。也有玉器,多做手镯和耳环。一身打扮下来,KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

不仅花枝招展,光彩夺目。走动时,还银铃叮当作响,极具民族特色。第三是鞋子。男人穿的是绣有瓜子花的布鞋和绣花精美的凉鞋。女人穿的是像猪槽,前边象猪鼻子一样的鼻子鞋。两邦还绣有串花,与衣裤搭配形成完美统一。另外,在过去生产力不发达的当长时间里,当地还喜欢羊披和蓑衣。羊披分大羊披和羊皮马褂两种。大羊披和蓑衣一般在放牧或生产劳作时穿。既可保暖,休息时可垫在地上当凳子一样坐,下雨时还可毛面朝外用来遮雨。羊皮马褂也分两种。一种是用羊皮缝制,另一种是用麂皮缝制。用麂皮缝制的,要金贵得多。羊皮马褂一般要在休闲、做客或赶集时才舍得穿。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

随着社会的发展,服饰也在不断发生着变化。羊披和蓑衣已基本退出了历史舞台;目前,当地许多地方彝族传统服饰一般只在过年过节、办喜事、上街赶集或地方有重大活动时才穿。平常的时间,大多数群众都已改穿汉族服装,许多年轻人甚至还开始流行西装、裙子了。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

五、食品及饮食文化

渔泡江流域地区海拔高差较大,河谷、半山区、山区都有。过去,部份低海拔的河谷和半山区气候和水利条件相对较好,主要种植水稻,以大米为主食。大多数地区则盛产包谷、荞、稗、洋芋、豆类、小麦等,以杂粮为主食。当然,改革开放以来,随着经济的发展和生活水平大幅提高,无论山区还是河谷地区,吃大米己成常态了。同时,这一地区地域宽阔、箐深林密。松茸、鸡枞、牛肝菌、香菌、木耳等菌类和水果、核桃之类的特产比较丰富,饲养的牛、羊、猪、鸡、兔等比较多,食物来源相对充足。通过千百年的积淀,对许多食物都探索出了一套独有的制作和食用方法,形成了自己独特而内涵丰富的饮食文化。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

首先是饮酒文化。因当地大多数彝族群众居住在山高坡陡的深山,体力消耗量大,一些村落还处于气候寒冷的高海拔地区。因此,过去许多群众都喜欢饮酒。相互之间也以酒款待。每逢婚丧节庆或宾客光临,无酒则不成敬意。除烧酒外。还自制米酒、俗称“白酒”。原料用大米、包谷磨成颗粒或粉,或用稗米、蓿米,经蒸熟后,用甜曲拌合,放入陶罐,发酵七、八天,即成香甜可口的米酒。是节庆待客佳品。煮糖鸡蛋、汤圆时稍掺入米酒,其味更美。当然,近年来,随着社会的文明进步,饮酒的也逐步减少。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

其次是肉食类食品。当地以猪肉、羊肉和鸡肉为主。待客以肉块厚大为体面,俗称“砣砣肉”。历史上,当地彝族群众还有狩猎和捕鱼的传统。喜进山猎飞禽走兽,以麂子、野猪、獐子、野兔、猞猁为佳品,弄到猎物全寨子平分,见者有份。但不猎食狼、乌鸦、喜鹊和燕子等。忌食狗、马、驴、骡肉;下河捉鱼、摸虾,到山箐里抓螃蟹、摸石蚌等;但不捕食蛇、青蛙等。渔泡江流域属于长江上游流域区,《中华人民共和国野生动物保护法》和长江十年禁鱼政策实施后,狩猎捕鱼的陋习得到了彻底改变,目前,几乎已无人从事狩猎捕鱼了。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

第三是蔬菜和副食。人们多喜欢吃酸辣食物。蔬菜有萝卜、南瓜、茄子、青、白菜、大蒜和辣椒等。还有营养价值丰富,有的还是珍稀食物的菌类、树花、香椿、蕨菜等山区特有菜肴。结合当地物产,将包谷磨成细粒后洒水拌合为颗粒状蒸食,称为包谷饭;青包谷磨成粉浆,经发酵后蒸成包谷糕,其味甜美。荞子和小麦多作粑粑,既可口又便于携带。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

另外,当地黄豆、白芸豆和各种杂豆种植较多,也常拿来作为菜肴。做豆腐、磨凉粉和自制酸浆豆。许多群众还习惯常年腌酸菜。也把旺季产的萝卜、豆荚、菌类晒成干板菜,以备淡季食用。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

第四是特色菜肴。当地特色的菜肴很多,如肝生、“倮倮肉”、全羊汤锅、羊肉粉蒸、骨头生等。肝生就是将新鲜猪、羊的肝脏去掉薄膜,剁细掺熟血,拌盐、花椒粉、鲜薑等,称为肝生。是人们喜爱的饮酒好菜。“倮倮肉”就是把吊干的五花肉切成片,将肉皮一面放在锅里炸至金黄,及时放水,加蒜苗,豆腐煮几分钟就成。全羊汤锅就是现宰杀现煮,将整只羊连带头蹄、内脏和血等全部煮在一起。先在大锅内爆炒至微黄,除盐外不加任何调料佐料,保持原汁原味,一次性加足水煮至熟透。吃时配一碗糊辣椒加香菜的蘸水即可。这是当地办喜事等大场合必备的一道传统菜。羊肉粉蒸是用上等新鲜羊肉,拌本地自制的蒸肉粉和在多年生茴香老根上长出的嫩芽,放蒸笼蒸透。味道极为鲜美。骨头生就是在冬季杀猪时将勒骨等取下,连骨带肉剁至骨末肉泥,将猪的内脏焯水后放冷,切成碎片。拌入大量辣椒粉和适量的盐、茴香籽、花椒、草果和八角等。加少量清酒杀菌后放入陶罐内发酵腌制两三个月,一坛鲜红的骨头生即成,蒸煮都可以,十分下饭。此外,当地还有红肉、菌子腌菜、蛇范科腌菜、野坝子煮鸡,腊肉炖红豆、火烧牛干巴、火烧猪脑、野坝子鸡血辣椒等地方特色菜品和苦荞粑粑蘸蜂蜜、核桃糖、麦芽糖、米花糖等地方特色小吃。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

近年来,随着经济社会展,生活水平不断提高,与外界的交往交流增加,受外地和其它民族饮食文化的影响比较大,其它地方和民族的菜品,做法已大量进入该地区彝族群众的生活之中。KMR伟德平台(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

作者简介:戴国斌,男,倮倮颇彝族,中共党员。姚安地方历史和彝族文化学者、诗人。上世纪六十年代中期生人。曾当过教师、记者、行政领导、刊物主编等职,现任四级调研员。参加工作数十年间,已有2000余件新闻、信息类作品在省、州、县各级报刊、电台和电视台刊播;有100余篇各种题材论文刊发于各地的各级各类报刊和杂志。其中:城乡规划建设管理方面20余篇;地方历史文化研究方面40余篇;民族文化研究方面20余篇;文化旅游开发研究方面30余篇。地方区域经济研究、党的建设及其它题材方面30余篇。有60余件诗歌、散文、小说、报告文学等作品零星刊发于地方各级刊物和书籍。曾完成过《云南省情·姚安篇》、楚雄彝族自治州及各县市在香港《大公报》开展专版宣传的“姚安县专版”和《中国广播电视总汇》姚安县相关内容条目的撰稿工作。

发布: 阿着地 编辑: 阿布亚 返回顶部 ↑
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